♥ 味きらくで！ ナスの焼浸し ♥ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス
- 2本
- 油
- 大さじ2くらい
- ●味きらく
- 大さじ２
- ●砂糖
- 大さじ1２
- ●みりん
- 大さじ1
- ●生姜（すりおろしたもの）
- 大さじ1
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ナスは縦半分に切ったものを２～３に切ります。しばらく水に浸けた後ざるにあげます
-
- 2
- 熱したフライパンに油を入れて１を焼きます。蓋をして両面焼き（１０分目安）柔らかくなるまで焼きます
-
- 3
-
- ●を合わせて２を浸けていきます。仕上げにネギを散らして出来上がり
おいしくなるコツ
しっかり焼いて漬け込みましょう(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)
(#^.^#)