♥ カリフラワー入り！ ポテトサラダ ♥ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- じゃが芋 ５５０g
- 半熟ゆで卵 ２個
- 紫玉ねぎ 半個
- カニカマ ６０g
- 胡瓜 １本
- 昆布茶 小さじ１
- ミニトマト ６個
- カリフラワー（ボイルしたもの） １００g
- 楽喜スパイス ２～３振り
- マヨネーズ １３０g
作り方
- 1 じゃが芋は薄切りにして少量のお塩（分量外）を入れたお湯で柔らかく煮た後お湯を捨てて火にかけ、水分を飛ばしてつぶしておきます
- 2 胡瓜は千切りにして昆布茶をかけた後、水分が出たら硬く絞っておきます。玉ねぎも薄切りにして水にさらした後硬く絞っておきます
- 3 １の粗熱が取れたら２と刻んだゆで卵、割いたかにかま、小さく分けたカリフラワーをボールに入れて、マヨネーズで和えます。楽喜スパイスをかけて軽く混ぜます
-
4
３をできれば冷蔵庫で冷たくします。ミニトマトを飾って出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
