タコボールと里芋と白コンニャクと人参の煮物。 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- 里芋 6~8個
- タコボール 5~6個
- 白コンニャク、人参、昆布 ひとかけ
- 水 2カップ
- 砂糖 大さじ1
- 酒みりん醤油 40cc
作り方
- 1 鍋に水、カットした里芋、昆布を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらタコボール、カットした白コンニャク、人参を加え、さっとひと煮立ち。
- 3 酒、みりん、醤油、砂糖を加え、落し蓋をし10分前後煮込んで完成。
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- カテゴリ
- 里芋の煮物
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