♥　明太＆ネギ＆生姜の温やっこ　♥ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ひろりん１１０６

寒くなって来たのでお豆腐も温かく・・・・(#^.^#)

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豆腐: １丁

明太子: ２０g

生姜（すりおろしたもの）: 大さじ１

ネギ（小口に切ったもの）: 大さじ２

醤油: 適量

タンサン: 少量

昆布茶: 小さじ１

作り方

1

豆腐は６つに切っておきます。鍋に水を入れて（８００㏄くらい）昆布茶とタンサンも入れます。これを火にかけて豆腐も入れます
2

１が温まったら汁ごと器に入れて食卓に出します
3

明太子は皮を取って、ネギ、生姜と皿に入れて２と一緒に出します
4

食べる時に豆腐に３をのせて醤油を入れて頂きます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タンサンはお豆腐を柔らかくしてくれます。入れすぎると苦くなるので注意してください(#^.^#)

きっかけ

夕食に (#^.^#)

公開日：2020/10/27

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関連情報

カテゴリ: 絹ごし豆腐万能ねぎ生姜（新生姜）明太子

料理名: ♥　明太＆ネギ＆生姜の温やっこ　♥

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。今は夫と二人暮らしです。簡単なお料理をレシピ投稿していますので良かったら作ってみてくださいね。（*^_^*）お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/27 15:23

昨晩頂きました～♪ 美味しかったです❤️ 今仕事帰りです～

夢シニアちゃん、お仕事お疲れ様です。お仕事しながらきちんとお料理もされていて尊敬です。いつも有難うね。(#^.^#)

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