マグロの中落とホタテの稚貝の貝柱とアボガドの盛り レシピ・作り方
材料（１人分）
- マグロの中落 ひともり
- ホタテの稚貝 ２枚程度
- アボガド 1/2個
- 貝割れ ひともり
- レモン汁 ２～３滴
- ワサビ醤油 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ホタテの稚貝の貝柱を貝から外し、塩で軽くもみ、水ですすいでカットする。
- 2 アボガドをくりぬき、レモン汁をまぶす。
-
3
１・２・貝割れ、マグロの中落を盛り、完成。
ワサビ醤油でどうぞ。
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