焼きナスのミョウガ&鰹節のポン酢掛け。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 茄子を魚焼きグリルで６～８分強火で焼く。
- 2 そして皮を剥き、食べやすく裂き、千切りのミョウガと和える。
- 3 鰹節を飾り、ポン酢を掛けまわして完成。
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