えのきレタス生姜すりおろしのごはん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじの石づきを取り除き、しめじのくっついた部分をバラバラにしておく

   

2. 2 レタスを５ｃｍ幅にカットして、更にレタスを1cm幅に千切りカットする

   

3. 3 生姜をすりおろす

   

4. 4 フライパンに油を入れてすりおろした生姜を入れる

   

5. 5 しめじとレタスを入れて炒める

   

6. 6 すりごまを入れる

   

7. 7 ごはんを入れて混ぜながら炒める

   

8. 8 追いかつおつゆと醤油を入れて混ぜながら炒める

   

9. 9 均等に味が絡んだら火を止める

   

10. 10 器に盛る

    

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