青じそ香るタコとイカゲソのお好み焼きをポン酢で。 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 茹でタコとイカゲソをカットし、酒をまぶす。
- 2 小麦粉、水、卵、すりおろした大和芋、塩を混ぜる。
-
3
1,2、刻んだネギとキャベツを混ぜ、フライパンで焼く。
蓋を時折し、5~6分。 -
4
刻んだ青じそを飾り、完成。
ポン酢を掛けて、どうぞ。
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- 広島風お好み焼き
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