♥ ナス＆きくらげの生姜醤油炒め ♥ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ナス 3本
- きくらげ（戻したもの） 30g
- ●生姜（すりおろしたもの） 大さじ1
- ●砂糖 大さじ2
- ●醤油 大さじ2
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
作り方
- 1 ナスは皮を数か所ピーラーなどで剥いた後、縦半分に切って乱切りにし、しばらく水に浸けてざるにあげておきます。きくらげは細く切っておきます
- 2 フライパンに多めの油を入れて（分量外）那須を炒め始めます。ナスが柔らかくなるまで炒めます
- 3 ●を混ぜ合わせておきます
-
4
きくらげを加えて、●も加え、しっかりとナスに絡めます。出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
