肉団子と根菜の煮物のつけ汁deもりそば。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 蕎麦をたっぷりのお湯で規定時間茹で、冷水で〆、刻み海苔を飾る。
- 2 鍋に水、麺つゆの素、根菜の煮物、肉団子を加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したら火を止め、刻んだ九条ネギを飾る。
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