鯵のかぼす風味焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鯵 2匹
- 油 5g
- ★醤油 15g
- ★昆布出汁 50cc
- ★酒 7g
- ★みりん 5g
- ★かぼす果汁 5g
作り方
- 1 フライパンに油をひき、鯵を両面6分ずつ焼きます。
- 2 ★を全体にからめるようにして、さらにら中火で4分焼いて完成です。
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