チクワと水菜の白だし卵とじ。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に水、白だし、輪切りのチクワを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらざく切りの水菜を加え、ひと煮立ち。
-
3
溶いた卵を回し入れ、蓋をし３０～６０秒。
刻み海苔を飾る。
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