炙りチクワと野菜の冷やし中華・ゆで卵付き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チクワを魚焼きグリルで２分程度焼き、細切りにする。

2. 2

   モヤシを３０～６０秒茹で、冷水で〆る。
   
   麺を規定時間茹で、冷水で〆る。

3. 3

   １・２・細切りにしたキュウリ・ネギ・トマト・ゆで卵を盛る。
   付属のタレを掛けて完成。