漬け込み15分!鶏むね肉で塩唐揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏むね肉は削ぎ切りにします。☆をすべて合わせ鶏むね肉を入れたら揉み込んで15分ラップをして冷蔵庫で寝かせます。
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2
鍋にサラダ油を入れたら火にかけます。温まったら鶏むね肉に片栗粉をまとわせて180℃の油で揚げます。油が温まったら火は弱めましょう。きつね色になるまで揚げます。
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3
お皿に移したら完成!
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nikoko2020/05/05 21:48サッパリしていて美味しかったです(o^^o)