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焼き麩と三つ葉と筍のお吸い物。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料（２人分）

焼き麩
ひとかけ
三つ葉
１束
茹で筍
ひとかけ
出汁の素、醤油
小さじ１
塩
２つまみ
水
２カップ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、カットした茹で筍を加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら出汁の素・塩・醤油で味を調える。
  3. 3
    ざく切りにした三つ葉と細切りの焼き麩を加え、さっと温まったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源。

公開日：2020/05/05
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カテゴリ
お吸い物

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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