新巻鮭のソテー。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
鮭＠ビタミンＢ群で、疲労回復！

材料（１人分）

新巻鮭
ひと切れ
小麦粉
小さじ１～２
酒、マーガリン、サラダ油
小さじ１

作り方

  1. 1
    新巻鮭に小麦粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を引き、マーガリンを溶かし、１を焼く。
  3. 3
    中火～強火で時折ふたをし、酒を振って蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源。

公開日：2020/04/22
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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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