ブロッコリーとトマトと海藻の☆お手軽ヘルシーサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーとトマトと海藻の☆お手軽ヘルシーサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
今年は暖冬の影響もあってか、ブロッコリーもお安いですね。いつもは冷凍使う事も多いんですが、今日は近くの産直から100円買って来ました。海藻と合わせたサラダです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 海藻サラダパックです。半分量使いました。
  2. 2 水に浸して戻します。
  3. 3 ブロッコリーは株から切り離してください。
  4. 4 ラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。加熱が終わったら水に浸して急冷します。
  5. 5 戻した海藻は水気をよく切っておきます。
  6. 6 ブロッコリーを器に盛り付けます。。
  7. 7 くし切りにしたトマトを添えます。
  8. 8 海藻を添えます。
  9. 9 醤油ドレッシングをかけて完成です。

きっかけ

今年は暖冬の影響もあってか、ブロッコリーもお安いですね。いつもは冷凍使う事も多いんですが、今日は近くの産直から100円買って来ました。海藻と合わせたサラダです。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは加熱しすぎに注意しましょう。ちょっとコリっとするぐらいが美味しいですね。茎は別の料理で使えますので捨てないように。簡単おすすめサラダです。

  • レシピID:1240049439
  • 公開日:2020/03/23
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