大満足☆チキンカツ レシピ・作り方
材料(4人分)
- とりもも肉 230g
- ★塩 2.5g
- ★胡椒 少々
- おからパウダー 20g
- 卵 1個
- パン粉 30g
- 油 フライパンの底から1cm
作り方
- 1 とりもも肉を大きめに切り分けて★で下味をつけます。
- 2 1の周りにおからパウダーをまぶします。
- 3 2を卵、パン粉の順につけます。
- 4 フライパンに油をひき温め、3を揚げていきます。全体がきつね色になってきたら完成です。
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- チキンカツ
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