里芋のうめ昆布まめ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮をむき乱切りにします。

2. 2

   ①を沸騰したお湯で茹でます。
   里芋が柔らかくなったら火を止め水気をよく切ります。

3. 3

   梅干しを包丁で叩きます。

4. 4

   ②に③と昆布まめを加えてよく混ぜたら出来上がりです。