キャベツと大根のゆず皮酢醬油炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根の皮をむき薄くイチョウ切りにします。
- 2 キャベツをざく切りにします。
- 3 ゆずの皮をむいて千切りにします。
- 4 しょうゆと酢を混ぜます。
- 5 フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。
- 6 大根に色がついてきたら②と③を加えて炒めます。
- 7 キャベツがしんなりしてきたら、④を加えてよく絡めて出来上がりです。
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- 料理名
- キャベツと大根のゆず皮酢醬油炒め
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