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鶏肉
鶏レバー
レシピ詳細
焼き鶏レバー@生姜みそ添え。 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
とりあえず乾杯
居酒屋おつまみメニュー。
材料(1人分)
鶏レバー
100g
味噌。酒
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
おろし生姜・七味唐辛子・塩
ひとつまみ
作り方
1
鶏レバーを一口大にカットし、塩と酒をまぶす。
5分以上置く。
2
そして魚焼きグリルで焼く。
強火で5~6分。
3
味噌、七味唐辛子、おろし生姜、砂糖を混ぜたものを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2019/12/05
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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