材料（１人分）
- 豚肉薄切り肉
- ８０ｇ
- 白菜
- １００ｇ
- 油
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 小さじ半分
- コンソメ粉末
- 中さじ１
作り方
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- 1
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- 白菜を２ｃｍ角切りにカットする
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- 2
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- 豚肉薄切り肉を２ｃｍ角切りにカットする
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- 3
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- フライパンに油を入れて豚肉と白菜の白色の部分の芯を炒める
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- 4
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- コンソメ粉末を入れて炒める
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- 5
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- 白菜の黄緑色の部分の葉の部分を入れて炒める
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- 6
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- 塩コショウを入れて炒める
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- 7
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- 味が均等に絡まったら火を止める
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- 8
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- 器に盛る
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整しても良いです
きっかけ
コンソメ味の野菜が食べたくて白菜があったので豚肉と一緒に炒めようと思った
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