大人気メニュー☆長ネギ豚肉巻きとふきのとうの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは7〜8センチぐらいに切ります。

2. 2

   豚バラ肉で巻きます。

3. 3

   小麦粉と水、氷をあわせて衣を作ります。

4. 4

   よく混ぜ合わせます。

5. 5

   2に衣をつけます。

6. 6

   180℃に熱した揚げ油で揚げます。

7. 7

   揚がったら網に取ります。

8. 8

   ふきのとうです。よく水洗いしておきます。ふきのとうに衣をつけます。

9. 9

   ふきのとうを揚げます。

10. 10

    揚がったら網に取ります。

11. 11

    豚肉巻きを斜め切りにします。

12. 12

    器に盛り付けて岩塩を振りかけて完成です。