大人気メニュー☆長ネギ豚肉巻きとふきのとうの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギは7〜8センチぐらいに切ります。

   

2. 2 豚バラ肉で巻きます。

   

3. 3 小麦粉と水、氷をあわせて衣を作ります。

   

4. 4 よく混ぜ合わせます。

   

5. 5 2に衣をつけます。

   

6. 6 180℃に熱した揚げ油で揚げます。

   

7. 7 揚がったら網に取ります。

   

8. 8 ふきのとうです。よく水洗いしておきます。ふきのとうに衣をつけます。

   

9. 9 ふきのとうを揚げます。

   

10. 10 揚がったら網に取ります。

    

11. 11 豚肉巻きを斜め切りにします。

    

12. 12 器に盛り付けて岩塩を振りかけて完成です。