じゃがいもごはん炒めのオムライス レシピ・作り方

じゃがいもごはん炒めのオムライス
  • 5分以内
  • 100円以下
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じゃがいもとごはんを炒めて塩コショウとコンソメ粉末で味付けして卵を乗せてケチャップをかけたオムライス

材料(1人分)

  • じゃがいも 100g
  • ごはん 150g
  • 2個
  • 大さじ1
  • 塩コショウ 小さじ1
  • コンソメ粉末 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を取り除き、じゃがいもをみじん切りにカットする
  2. 2 フライパンに油を入れてじゃがいもを炒める
  3. 3 塩コショウを入れて炒める
  4. 4 ごはんを入れて炒める
  5. 5 コンソメ粉末を入れて炒める
  6. 6 容器に入れてまとめて置く
  7. 7 容器に卵を割り入れて解きほぐして置く
  8. 8 フライパンに卵を入れて焼く
  9. 9 中央部分をぐるぐる混ぜながら焼く
  10. 10 片面が焼けて中央部分も半熟になったら炒めたごはんを乗せる
  11. 11 ひっくり返して器に盛る
  12. 12 ケチャップをかける

きっかけ

オムライスのごはんはいつも玉ねぎやグリンピースやケチャップ味なので、その代わりに今回はじゃがいもを入れてみようと思った

おいしくなるコツ

調味料の分量は好みで調整しても良いです

  • レシピID:1240045411
  • 公開日:2019/08/24
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カテゴリ
オムライス
関連キーワード
じゃがいも ごはん ケチャップ
料理名
じゃがいもごはん炒めのオムライス
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