ひと手間かけて☆たけのこと豚肉のオイスター炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   玉ねぎと一緒に1人分ずつ分けておきます。

4. 4

   筍水煮です。食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   長ネギはみじん切りにします。

6. 6

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。3人分一度に作るのは大変なので、最初に2人分、次に残りの1人分を作りました。

7. 7

   玉ねぎと豚肉を炒めます。

8. 8

   卵を容器に割り入れ準備しておきます。

9. 9

   フライパンの真ん中をあけて卵を落とします。

10. 10

    卵を混ぜ合わせます。

11. 11

    ご飯を加えて炒めます。

12. 12

    筍を加えて炒めます。

13. 13

    中華だしで味付けします。

14. 14

    オイスターソースを加えて味付けします。

15. 15

    長ネギを加えます。

16. 16

    塩コショウを振りかけ、全体に味が馴染んだら火を止めてください。

17. 17

    器に盛り付けて完成です。