野菜が残ったらこれ☆セロリと長ネギの中華卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 セロリの葉は2センチぐらいに切ります。

   

2. 2 鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。

   

3. 3 長ネギは斜め薄切りにします。

   

4. 4 セロリの葉を入れます。

   

5. 5 卵を容器に割入れ溶いておきます。

   

6. 6 卵を流し入れます。

   

7. 7 塩コショウを振りかけます。

   

8. 8 長ネギを加えて全体に味が馴染んだら火を止めてください。

   

9. 9 器に盛りつけて完成です。