ピリッと味噌バターコーン風味噌ラーメン@海苔。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でトウモロコシ ひとかけ
- 刻みのり、塩コショウ、刻みニンニク ひとつまみ
- 豆板醤・マーガリン 小さじ1/2
- 酒 小さじ1
- 味噌ラーメン(インスタント) 1袋
- もやし、キャベツ、ネギ ひとかけ
作り方
- 1 熱した鍋に油を敷き、刻んだニンニクと一緒にキャベツとモヤシを炒める。
- 2 強火で全体に油がまわったら塩コショウ・豆板醤、酒を振り、お湯(規定量)を加える。
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3
そして麺を茹で、付属のタレで味付け。
刻みのりと刻んだネギを飾る。 - 4 そして芯から削ぎ切りした茹でトウモロコシを盛り、マーガリンを乗せる。
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- カテゴリ
- 味噌ラーメン
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