ピリッと味噌バターコーン風味噌ラーメン@海苔。 レシピ・作り方

ピリッと味噌バターコーン風味噌ラーメン@海苔。
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
豆板醤でピリッとアクセント。

材料(1人分)

  • 茹でトウモロコシ ひとかけ
  • 刻みのり、塩コショウ、刻みニンニク ひとつまみ
  • 豆板醤・マーガリン 小さじ1/2
  • 小さじ1
  • 味噌ラーメン(インスタント) 1袋
  • もやし、キャベツ、ネギ ひとかけ

作り方

  1. 1 熱した鍋に油を敷き、刻んだニンニクと一緒にキャベツとモヤシを炒める。
  2. 2 強火で全体に油がまわったら塩コショウ・豆板醤、酒を振り、お湯(規定量)を加える。
  3. 3 そして麺を茹で、付属のタレで味付け。

    刻みのりと刻んだネギを飾る。
  4. 4 そして芯から削ぎ切りした茹でトウモロコシを盛り、マーガリンを乗せる。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240044748
  • 公開日:2019/07/12
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