スナップえんどうとちくわのめんつゆとろろ和え レシピ・作り方

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長芋でスナップえんどうとちくわのとろとろめんつゆ和え。

材料(2人分)

スナップえんどう
5枚
ちくわ
1本
長芋(すりおろし)
大さじ1
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    スナップえんどうの筋を取り沸騰したお湯で1~2分茹でます。
  2. 2
    ちくわを細切りにします。
  3. 3
    長芋の皮をむきすりおろし器ですりおろします。
  4. 4
    ①~③を混ぜます。
    めんつゆをかけてよく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

スナップえんどうを頂いたので。

公開日:2019/06/30

関連情報

カテゴリ
スナップえんどう簡単おつまみ簡単夕食長芋ちくわ
関連キーワード
スナップえんどう 長芋 和え物 ちくわ
料理名
スナップえんどうとちくわのめんつゆとろろ和え

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