コリコリおつまみ☆めかぶの生姜醤油 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 生めかぶ 100g
- 塩 小さじ1
- チューブ生姜 3〜4cm
- 醤油 小さじ1〜2
作り方
-
1
めかぶはよく水洗いしておきます。
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2
小さじ1の塩を加えて30秒ほど茹でます。
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3
茹で上がったらザルにとり冷水で冷やします。
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4
細かく包丁で切ります。
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5
器に盛りつけます。
-
6
チューブ生姜をトッピングして醤油をたらして完成です。
きっかけ
コリッコリで美味しいめかぶの生姜醤油です。
おいしくなるコツ
茹ですぎに注意しましょう。生でも食べられるものですから。
- レシピID:1240044261
- 公開日:2019/06/25
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