焼きサーモンと新玉ねぎのレモンマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎの皮をむき薄切りにします。
   塩を振って10分置いておきます。
   10分立ったら水で洗い水気をよく絞ります。

2. 2

   フライパンに薄く油を引いて火にかけサーモンを焼きます。
   片面が焼けたら裏返しもう片面も焼きます。

3. 3

   ②に火が通ったらサーモンの身をくずして火を止めます。

4. 4

   〇の調味料を混ぜます。

5. 5

   ①と③に④をかけてよく混ぜたら出来上がりです。