ごぼう天とえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごぼう天 30g
- えのき 70g
- 合わせ味噌 大さじ１
- 水 300cc
- ほんだし粉末 ひとつまみ
- 味の素 １振り
作り方
-
1
ごぼう天を薄く輪切りにカットする
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2
えのきの石づきを取り除き、えのきのくっついた部分はバラしておく
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3
えのきを2cm幅にカットする
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4
鍋に水を入れてえのきとごぼう天を煮る
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5
ほんだし粉末、味の素を入れて煮る
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6
合わせ味噌を入れて溶かしながら煮る
-
7
味が均等に混ざったら火を止める
-
8
器に盛る
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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- ごぼう天とえのきの味噌汁
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