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がんもどき入り切り干し大根。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
今日のお惣菜。

材料（２～３人分）

切り干し大根（戻したもの）
１５０g程度
がんもどき
1枚
人参
ひとかけ
麺つゆの素（三倍濃縮）
３０ｃｃ
水
1カップ半
酒
大さじ１
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作り方

  1. 1
    鍋に水、麺つゆ、切り干し大根、細切りにした人参とがんもどきを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら酒を加え、ひと煮立ち。

    味が染みたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2019/06/07
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カテゴリ
切り干し大根

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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