ホタルイカとかえりちりめんと人参の煮物‼ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かえりちりめん
- ひとつまみ
- 人参
- 1/2本
- ホタルイカ
- 6匹
- 〇しょうゆ
- 大さじ1
- 〇みりん
- 大さじ1
- 〇酒
- 大さじ1
- 〇砂糖
- 大さじ1
- 〇水
- 200cc
作り方
-
- 1
- 人参の皮をむきいちょう切りにします。
-
- 2
-
- 鍋に〇の材料をよく混ぜ火にかけます。
-
- 3
- 煮立ってきたら①を入れます。
弱火で蓋をし7~8分煮込みます。
-
- 4
-
- ③にかえりちりめんとホタルイカを加えて更に2~3分煮込んだら出来上がりです。
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