生らっきょと水菜と納豆の巾着焼き。 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 納豆に刻んだラッキョウを混ぜ、付属のタレ&からしで味付け。
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- 2
- 油揚げを2等分にし、1と2~3センチ幅にカットした水菜を詰める。
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- 3
- 薄く油を敷いたフライパンで2を焼く。
両面に焼き目がついたら完成。
おいしくなるコツ
お好みで醤油やポン酢を垂らして、どうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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