春キャベツの芯で節約ジャーマンポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツの芯を細切りにします。
   耐熱容器に入れてラップをしレンジで1～２分加熱します。

2. 2

   ベーコンを細切りにします。

3. 3

   じゃがいもの皮をむいて乱切りにします。
   耐熱容器に入れてラップをしレンジで3分加熱します。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、③を入れて中火で炒めます。

5. 5

   じゃがいもに焼き色がついてきたら、①と②を入れて炒めます。

6. 6

   全体に火が通ったら塩コショウで味を整えて火を止めます。
   器に盛り乾燥パセリを振って完成です。