鮭とレタスのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩を振って10分置いておきます。
   10分立ったらキッチンペーパーで拭き取ります。

2. 2

   レタスを手でちぎります。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし入れ①を皮目から入れます。

4. 4

   片面が焼けたら裏返しレタスを入れます。
   鮭が両面焼けたら崩して混ぜます。

5. 5

   しょうゆをかけてよく混ぜたら完成です。