さばと白菜のポン酢炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
さばに塩を振り10分置いておきます。
キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 -
2
白菜を千切りにします。
-
3
フライパンに油を熱し、さばを皮目から入れて焼きます。
片面が焼けたら裏返してもう片面も焼きます。
-
4
さばの身を崩して白菜を加えて炒めます。
白菜がしんなりしてきたら、ポン酢をかけてよく絡めたら完成です。
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