大根のごま油風味！しょうゆ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 ５㎝
- 塩 少々
- 〇酒 大さじ１
- 〇しょうゆ 大さじ１/2
- 〇ごま油 大さじ１/2
作り方
-
1
大根の皮をむき細切りにします。
-
2
大根に塩を振り、塩揉みし10分置いておきます。
-
3
耐熱容器に〇の材料を入れて30秒～1分加熱します。
- 4 大根の水気をよく絞り③によく絡めて皿に盛って完成です。
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- 大根のごま油風味！しょうゆ和え
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