じゃがいもと人参のゆかりマヨ炒め レシピ・作り方

じゃがいもと人参のゆかりマヨ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
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じゃがいもと人参のゆかりふりかけの炒め物です。

材料(2人分)

  • じゃがいも 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ベジオイル 大さじ1/2
  • 〇ゆかり 小さじ1/2
  • 〇マヨネーズ 大さじ1
  • 〇水 小さじ1~2

作り方

  1. 1 人参の皮をむき細切りにします。
  2. 2 じゃがいもの皮をむき細切りにします。
    耐熱容器にじゃがいもと人参を入れて、ラップをしレンジで3分加熱します。
  3. 3 〇の調味料を混ぜ合わせます。
  4. 4 フライパンにベジオイルを熱し、じゃがいもと人参を入れて中火で炒めます。
  5. 5 焼き色がついてきたら、③をかけてよく絡めたら完成です。

きっかけ

ふりかけ使って炒め物を作りたくて。

  • レシピID:1240042232
  • 公開日:2019/03/19
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カテゴリ
じゃがいもその他の野菜炒めにんじん
関連キーワード
人参 じゃがいも ゆかり マヨネーズ
料理名
じゃがいもと人参のゆかりマヨ炒め
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