梅肉だし巻き卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 梅干しを包丁で叩きます。
-
2
ボウルに卵を割りほぐします。
①を加えてよく混ぜます。 - 3 〇の材料を入れてよく混ぜます。
- 4 卵焼き器に油を引いて熱し、卵液を半量流し入れます。
-
5
卵液が固まってきたら巻きます。
残り半量を流し入れ焼けたらまた巻きます。 - 6 火を止めて包丁で切り分けて完成です。
関連情報
- 料理名
- 梅肉だし巻き卵
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