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レシピ詳細
簡単小鉢☆セロリの塩もみ酢味噌がけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
塩もみしたセロリを使って美味しい酢味噌がけを作ってみました。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
セロリ
1本
塩
小さじ1
酢
大さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
1
セロリの茎は斜め薄切りにします。葉は手でむしり取ります。
2
ザルに入れて水洗いしておきます。塩を振ってよく揉んでください。
3
酢、砂糖、味噌を容器に入れます。
4
よく混ぜ合わせます。
5
セロリを器に盛り付けます。
6
酢味噌をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩もみの際の塩を入れすぎないように注意しましょう。
きっかけ
塩もみしたセロリを使って美味しい酢味噌がけを作ってみました。
公開日:2019/02/27
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関連情報
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酢味噌
セロリ
このレシピを作ったユーザ
えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/11 21:35
塩もみしてセロリも柔らかく美味しくなりました!酢味噌あえ大好きなのでうれしいです♡ありがとうございます
さやか8208
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩
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