豚バラとごぼうと春雨の☆簡単野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにして水にさらします。

2. 2

   春雨は1分ほど茹でます。

3. 3

   茹で上がったらザルとり冷ましておきます。

4. 4

   ニラは5cmぐらいに切ります。

5. 5

   長ネギはみじん切りにします。

6. 6

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

7. 7

   豚バラ肉を炒めます。

8. 8

   ごぼうを加えて炒めます。

9. 9

   春雨を加えて炒めます。

10. 10

    オイスターソース、醤油、料理酒を加えてください。

11. 11

    ニラを加えます。

12. 12

    長ネギを加えます。

13. 13

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

14. 14

    器に盛り付けて完成です。