厚揚げと白滝のぽん酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ豆腐を角切りにして、大根をいちょう切りにし、白滝の水気を切りボウルに入れます。

2. 2

   鍋に水とぽん酢、ほんだしを入れて火にかけます。

3. 3

   煮立ってきたら、弱火にして①を入れます。
   蓋をして10分程度煮込んで大根が柔らかくなったら完成です。