豆腐の味噌とろろ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮をむきすりおろし器ですりおろします。

2. 2

   ボウルに①を入れて味噌、水、薄口しょうゆを加えてよく混ぜます。

3. 3

   スキレットに②を流し入れます。

4. 4

   木綿豆腐を一口サイズの角切りにして③に入れて、グリルで5分程焼きます。

5. 5

   焼きあがったら乾燥ネギを振って完成です。