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具沢山でいただきます☆濃厚野菜味噌ラーメン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
キャベツや豚肉などの素材を沢山入れて美味しい味噌ラーメンを作ってみました。
みんながつくった数
12
件
材料(3人分)
味噌ラーメン(生・スープ付き)
3人分
キャベツ
1/4個
エリンギ
1本
もやし
1袋
豚バラ肉
250g
長ネギ
1本
水
400cc×3
塩コショウ
パッパ
七味唐辛子
パッパ
熱湯
400cc✕3
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作り方
1
キャベツは3〜4cmぐらいに切ります。
2
エリンギは縦に薄く切ります。
3
もやしは水洗いしておきます。
4
薄切りの豚バラ肉です。
5
長ネギは斜め切りにします。
6
1人分ずつわけておきます。
7
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。ここから1人分の作り方になります。
8
キャベツ、エリンギ、もやし、豚バラ肉、長ネギを炒めます。
9
塩コショウで味付けします。豚バラ肉に火が通ればOKです。
10
麺を指定時間茹でます。
11
付属のスープをどんぶりに入れます。
12
熱湯を注いで混ぜ合わせます。
13
茹で上がった麺を入れます。
14
9をトッピングします。
15
七味唐辛子を振りかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮込むよりぱぱっと炒めてトッピングした方が美味しいですよ。
きっかけ
キャベツや豚肉などの素材を沢山入れて美味しい味噌ラーメンを作ってみました。
公開日:2019/01/31
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もやし炒め
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料理名
濃厚野菜味噌ラーメン
このレシピを作ったユーザ
えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
つくったよレポート(
9
件)
2024/02/25 21:52
美味しかったです(*≧∇≦)ノごちそうさまです!
ささささき
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩ ※ご連絡遅くなり申し訳ございません。
2023/11/25 12:22
具沢山でとても美味しかったです。
ゆいけいめい
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩ ※ご連絡遅くなり申し訳ございません。
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