ご飯がすすむんです☆菜の花とひき肉の絶品中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花です。5cmぐらいに切ります。

2. 2

   ザルに入れて水洗いしておきます。

3. 3

   厚揚げは食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

5. 5

   ひき肉を炒めます。

6. 6

   菜の花の茎の部分を加えて炒めます。

7. 7

   厚揚げを加えて炒めます。

8. 8

   調味料を加えて味付けします。

9. 9

   菜の花の葉の部分を加えます。

10. 10

    鰹節を加えて炒めます。

11. 11

    水溶き片栗粉を準備しておきます。

12. 12

    水溶き片栗粉でとろみをつけます。

13. 13

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

14. 14

    器に盛り付けて完成です。