ちくわと白菜と生姜の煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 うどんを半分に折り半分の長さにして鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる

   

2. 2 白菜を０．５ｃｍの千切りにカットする

   

3. 3 ちくわを半分にカットし、細く千切りカットする

   

4. 4 生姜をすりおろす

   

5. 5 鍋に水、追いかつおつゆ、醤油、みりん、砂糖を入れて煮る

   

6. 6 白菜を入れて煮る

   

7. 7 ちくわと生姜すりおろしを入れて煮込む

   

8. 8 うどんを入れて煮る

   

9. 9 器に盛る

   

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