卵入り野菜の味噌鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を１ｃｍ幅にカットする

2. 2

   大根の皮を取り除き、大根を薄く輪切りにカットする

3. 3

   土鍋に水、味噌、砂糖、醤油、追いかつおつゆを入れて煮る

4. 4

   白菜、大根、もやし、ごまと、卵の殻を取り除いた卵も入れて煮る

5. 5

   土鍋に蓋をして煮る

6. 6

   煮込む

7. 7

   野菜も卵も煮えて味が染み込んだら火を止める

8. 8

   少しづつ器に移しながら食べる