マヨシーチキンと明太のサラダうどん。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- シーチキン
- 1缶
- マヨネーズ
- 大さじ1程度
- 明太子
- 大さじ2程度
- レタス、ねぎ
- ひとかけ
- 刻みのり
- ひとつまみ
- うどん
- 2玉
- 麺つゆの素(三倍濃縮)
- 40cc程度
- 水
- 1カップ
作り方
-
- 1
- うどんを茹で、冷水で絞める。
-
- 2
- シーチキンをマヨネーズで和える。
-
- 3
- 1に刻んだレタス、ネギ、刻みのり、2、明太子を盛る。
-
- 4
- 水で割った麺つゆを掛けて、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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